Data Inizio: dal 23 gen 2012 al - dalle 21:00 alle 23:30
Sede: Rho - CentRho - Indirizzo: Piazza San Vittore, 24

Giorno: Lunedì
Durata: 2/3 Ore (1 incontro)

Il mini corso teorico/pratico gratuito, è rivolto a tutti coloro che desiderano apprendere le tecniche e i “segreti” per autoprodurre il pane in casa.

· introduzione teorica sulle farine, lievito, zuccheri e acqua
· possibili tipi di impasti casalinghi
· tecniche di impasto
· preparazione e cottura di pane arabo e piadina (sulla piastra)
· degustazione

Costo: gratuito

NUMERO ISCRITTI MASSIMO RAGGIUNTO – ISCRIZIONI CHIUSE
Per tutti coloro che hanno ricevuto una mail di conferma il seminario è confermato come da programma.