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Il Punto Goloso: Febbraio 2012

Con l’uscita di Cucina Moderna di Febbraio 2012, vi presentiamo un dessert veloce e invitante, le golosissime coppette con crema di ricotta e cioccolato!

Coppette con crema di ricotta e cioccolato per 4 persone

Difficoltà facilissima Calorie 375 Preparazione 20′

Ingredienti

Il Punto Goloso: Dicembre 2011

Dicembre è il mese delle scorpacciate e degli strappi alla regola per eccellenza! Vi proponiamo un piatto elegante e gustoso, pregiato ma non costoso, da proporre in occasione delle prossime festività: Tournedos di Salmone con crema alle noci

La ricetta è molto semplice da riprodurre, ma la [...]

Il Punto Goloso: Novembre 2011

Dal mensile di Cucina Moderna di questo mese, estraiamo una ricetta velocissima, particolare e gustosa nella sua semplicità: Riso Venere con Carote!

Riso Venere con Carote per 4 persone

Difficoltà facilissima Calorie 220 Preparazione 25′

Preparazione

Lessate 200gr di riso Venere [...]

Il Punto Goloso: Ottobre 2011

Una ricetta facilissima e veloce dal mensile di Ottobre 2011 di Cucina Moderna: Frittelline di piselli

Frittelline di piselli per 4 persone

Difficoltà facilissima Calorie 245 Preparazione e cottura 10′ + 15′

Ingredienti

pisellini finissimi surgelati 350g/ latte 100ml/ farina 50gr [...]